Mousse au chocolat Kinder

Voici une version moderne de la fameuse mousse au chocolat.

Nous sommes certains que tous seront ravis... et pas seulement les enfants 😊 Remplacer le chocolat traditionnel par des chocolats Kinder et voilà une nouvelle recette avec seulement 5 ingrédients ! Point fort de cette recette : il ne faut que 10 min pour la préparer. Aucune raison de pas aimer cette version de mousse au chocolat !

N'oubliez pas de conserver quelques morceaux pour la décoration.

Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant quelques jours.

Ingrédients

150g de chocolats Kinder

4 blancs d'œufs

40g de sucre cristal

30g de beurre

100ml de crème épaisse

Recette

1. Faites fondre le chocolat au bain-marie (voir l'astuce pour faire fondre le chocolat au bas de cette recette).

2. Ajoutez le beurre, le sucre et la crème épaisse. Bien mélanger et mettre de côté. Laisser refroidir un peu - le chocolat doit être tiède, mais pas chaud.

3. Battre les blancs d'œufs avec un batteur et les ajouter au mélange de chocolat. Mélanger délicatement avec une spatule.

Laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 5 heures (minimum). Idéalement, laissez la mousse au réfrigérateur toute la nuit.