Ananásová salsa
Prečo nezačať víkend novým chutným receptom? Ak čakáte návštevu, alebo chcete niečo osviežujúce, je ten správny čas pripraviť si našu ananásovú salsu.
Tento recept vyžaduje len niekoľko jednoduchých ingrediencií a môžete si ho upraviť podľa svojej chuti. Ak máte radi pikantnú salsu, pokojne pridajte extra tabasco alebo sa vybláznite s koriandrom ci červenou cibuľkou.
Najdôležitejšie sú pri tomto recepte mini kúsky – aby sa ľahšie naberali na chipsy alebo krekry.
Túto salsu môžete skladovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke až 3 dni. Chuť sa len zintenzívni.
Vychutnajte si našu ananásovú salsu s tortilla chips,čajnými zemiakovými lupienkami alebo krekrami.
Ingrediencie
1 čerstvý ananás
1 stredne veľká červená cibuľa
2 cl tabasca alebo vašej obľúbenej chilli omáčky
Šťava z jednej limetky
5 stoniek koriandra
Soľ podľa chuti
Čipsy alebo krekry na servírovanie
1. Koriander nasekáme na jemno, nakrájame červenú cibuľu a ananás na mini kúsky.
2. Zmiešame všetky ingrediencie dokopy. Pred podávaním skladujeme v chladničke aspoň 30 minút.