Neviditeľný jablkový koláčik

Nesmrteľná kombinácia? Jablko a škorica...super jemný a zároveň veľmi osviežujúci... poteší v zime ale aj v lete. Nie príliš sladký, ale predsa dosť sladký. Tento neviditeľný jablkový koláč je určený všetkým milovníkom škorice a jabĺk, ktorí majú radi rýchle, ľahké a chutné recepty.

Na tento recept môžeme použiť akékoľvek jablka a ak niekto naozaj zbožňuje škoricu, tak extra čajová lyžička určite neuškodí.

Neviditeľný jablkový koláčik je typický francúzsky recept, na ktorý netreba žiadne špeciálne ingrediencie, alebo vybavenie....a predsa je tento koláčik ohromujúci chuťou a jednoduchosťou.

Ingrediencie

2 vajcia

50 g kryštálového cukru

20 g masla

100 ml mlieka

70 g polohrubej múky

1 vrecúško prášku do pečiva

1 štipka soli

6 jabĺk

2 kávové lyžičky škorice

Postup

Predhrejeme rúru na 180 stupňov.

1. V miske rozšľaháme vajcia a cukor až pokým nám nevznikne hustá pena. Pridáme rozpustené maslo a mlieko, premiešame. Pridáme múku, prášok do pečiva a soľ, dobre premiešame.