Snehové gule

Sezóna pečenia Vianočného pečiva sa oficiálne začína.

A keďže každý vie, že jeden koláčik nikdy nestačí, dbáme na to, aby ste mali po ruke dostatok nových receptov.

Recept na naše Snehové gule si od tejto sezóny môžete definitívne pridať do zoznamu vianočného pečiva. V prípade, že ste o nich ešte nepočuli, dovoľte nám ich predstaviť: Snehové gule sú dokonalá kombinácia masla, kondenzovaného mlieka a vašich obľúbených orieškov alebo sušeného ovocia.

Toto Vianočné pečivo sa vám úplne rozplynie na jazyku a určite sa nebudete vedieť zastaviť iba pri jednom.

Na tento recept vám postačí zopár jednoduchých ingrediencii, ktoré možno máte doma v komore. Zmiešame všetko dokopy, pridáme oriešky alebo sušené brusnice a voilà. Novy druh Vianočného pečiva (na ktoré si vypýta recept ešte aj suseda z vedľajšej ulice) je na svete 😊

Ingrediencie

230 g zmäknutého masla

150 g kondenzovaného mlieka 

310g hladkej múky

3 čl prášku do pečiva

2 pl práškového cukru (na ozdobu)

Ďalšie pomôcky: naberačka zmrzliny

Extra - 70 g čokoládových lupienkov, brusníc, kokosových vločiek alebo akéhokoľvek druhu orieškov

Postup

1. Zmäknuté maslo vymiešame mixérom. Mixujeme asi tri minúty - kým nám z masla nevznikne krém.

2. Prilejeme kondenzované mlieko a miešame ďalšie dve minúty. Oškrabeme misku a znova miešame ďalšie dve minúty.

3. Pridáme múku a prášok do pečiva. Cesto opäť premiešame.

Vymiešane cesto rozdelíme na polovicu.

Teraz máte dve možnosti.

4. Možnosť číslo jedna. Cesto necháme ako je.

5. Možnosť číslo dva - do cesta pridáme čokoládové lupienky, oriešky alebo brusnice.

6. Naberačkou na zmrzlinu naporciujeme cesto na papier na pečenie.

7. Na plechu musíme nechať dostatok miesta medzi jednotlivými cookies.

Pečieme 12 minút pri 160 stupňoch. Snehové gule vyberieme z rúry a preložíme ich aj s papierom  na pečenie na pracovnú dosku (na to budeme potrebovať ďalšiu ruku).

Necháme úplne vychladnúť.